Bem-vindo ao nosso site

O  Clube da Cerveja de Piracicaba foi criado por um pequeno grupo de amantes da cerveja e da cultura cervejeira. Queremos apenas criar uma confraria que partilhe o prazer de degustar cervejas, ideias, amizade e muita alegria. Nossa confraria não tem fins lucrativos. Assim, todos aqueles que queiram trocar experiências,  dúvidas e bons momentos regados a cerveja  serão bem vindos à nossa confraria.

Notícias aos visitantes

Se você quiser participar do nosso grupo basta nos contactar. Caso tenha alguma dúvida a respeito de cervejas, como características, tipos, processo de produção, harmonização de pratos com as cervejas, ou qualquer outra dúvida, nos escreva.

Nós iremos postar videos de nossos painéis degustativos assim como um pouco de história em sites como o YouTube. Estes videos servirão para esclarecer dúvidas, e tornar acessiveis informações que não são encontradas tão facilmente em literatura, bem como dar suporte aos amantes de cerveja que são muitas vezes mal orientados por leigos que se baseiam em literatura superficial.

Novidades

Dry Yeast in Home Brewed Beer (BeerSmith Home Brewing Blog Get weekly articles on home brewing, beer styles, and making beer recipes)

04/04/2014 11:16
Dry Yeast in Home Brewed Beer   Dry yeast for home brewing is sometimes maligned and often overlooked. Many years ago when I started home brewing, the quality of dry yeast included with many prepackaged kits was poor. However much has changed, and now home brewers have dry yeasts available to...

Dock Street Walker, a cerveja produzida com cérebro de cabra

01/04/2014 18:27
Experimentamos a Dock Street Walker, a cerveja produzida com cérebro de cabra Por iG São Paulo | Matheus Dias, da Filadélfia, especial para o iG | 01/04/2014 08:20 - Atualizada às 01/04/2014 13:47   Inspirada em "The Walking Dead", cerveja foi lançada no...

A história da cerveja no Brasil

03/01/2014 13:35
A história da cerveja no Brasil         "Cerveja Marca Barbante" foi a denominação genérica dada às primeiras cervejas brasileiras que, com sua fabricação rudimentar, tinham um grau tão alto de fermentação que, mesmo depois de engarrafadas, produziam uma enorme...

Mongozo Premium Pilsener obtém na Itáliia entre vintre e três candidatas o prêmio de melhor cerveja pilsen sem glúten do Mundo

21/12/2013 11:58
NOV 29 2013 Mongozo Premium Pilsener beste glutenvrije pils ter wereld In Brescia, Italië is Mongozo Premium Pilsener opnieuw in de prijzen gevallen. De organisatie van de World Gluten Free Beer Award is opgericht door Nonsologlutine, de Association Gluten Free Beer Tasters,...

Cerveja feita em casa

28/10/2013 07:56
Recentemente, a cervejaria Petrópolis divulgou, junto com o lançamento de um novo rótulo, uma pesquisa sobre o crescimento das cervejas especiais no Brasil: 20% contra 4% do mercado das cervejas comuns. O interesse pelos produtos artesanais e de microcervejarias, que oferecem mais personalidade e...

Brasileira está entre os três maiores conhecedores de cerveja do mundo

28/10/2013 07:52
Brasileira está entre os três maiores conhecedores de cerveja do mundo Tatiana Spogis prova que mulher pode entender tudo de cerveja. Ela foi a brasileira mais bem colocada da história do campeonato mundial de sommelier de cerveja da Alemanha Ana Lucia Silva , iG São...

Produtores de cerveja artesanal montam fábricas no Sul de Minas

23/08/2013 21:34
    Produtores de cerveja artesanal montam fábricas no Sul de Minas Mercado está em expansão na região e água é um dos fatores importantes. Campanha (MG) é uma das cidades que recebem a produção da bebida.     O hábito de degustar cervejas artesanais tem crescido...

Mercado artesanal de cerveja

23/08/2013 21:30
  Mercado artesanal de cerveja planeja crescer 13 vezes em 10 anos Do UOL, em São Paulo     O aumento da renda e as mudanças nos hábitos de consumo dos brasileiros devem fazer com que o mercado de cervejas artesanais cresça 13 vezes no país na próxima década.   Em...

Cervejas gourmet

23/08/2013 21:27
  Cervejas gourmet são a bebida do momento – e conhecê-las está na moda Nos dias atuais, a cerveja ganhou status e, na versão artesanal   A cerveja é uma bebida popular. Com uma história com origem há mais de 6 mil anos, já foi considerada alimento. Séculos depois, se tornou uma...

Cervejaria artesanal decide investir em Arqueologia

23/08/2013 21:16
    Zero Hora Gastrô   Cervejaria artesanal decide investir em arqueologia Empresa tenta reproduzir cerveja suméria de cinco mil anos usando apenas vasos de barro e uma colher de made       A cerveja estava cheia de bactérias, quente e levemente...
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